Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İstanbul Bayrampaşa’daki Türkiye’nin en büyük gıda toptancı merkezinde 70 kişilik ekiple tarihi bir denetim gerçekleştirdi. 58 peynir işletmesinde yapılan denetimde, 35 ton güvensiz ürüne el konuldu.
Gıda
Gastronomide yeni kalite çağı başlıyor
Türk turizminin başkenti Antalya’da, kentin kalbi Muratpaşa, turizmin en önemli bileşenlerinden olan gastronomide çıtayı yükseltiyor.
Küresel rapor açıklandı… 10 riskin 5’i çevreyle ilgili
Bin 400’den fazla küresel risk uzmanı, politika yapıcı ve sektör liderinin görüşlerinden yararlanılarak hazırlanan 2024 Küresel Riskler Raporu’nun sonuçlar İstanbul’da düzenlenen toplantıda açıklandı.
Gıda Mühendisleri sorunları Bursa’dan Ankara’ya taşıdı
Gıda Mühendisleri Bursa Şubesi Yönetimi, sektörde yaşanan sorunları ve bunlara yönelik ürettikleri projeleri Ankara ziyaretlerinde gündeme taşıdı.
Orhan Sarıbal’dan beyaz ete ihracat kısıtlamasına tepki
Ticaret Bakanlığının yaptığı açıklamaya göre, tavuk eti ihracatı, 1 Mayıs’tan 31 Aralık’a kadar sınırlandırıldı. Cumhuriyet Halk Partisi Bursa Milletvekili ve PM Üyesi Orhan Sarıbal, CHP Bursa il binasında beyaz et ihracatının yasaklanması hakkında basın açıklaması yaptı.
Arı ürünlerine ilişkin önemli düzenleme
Türk Gıda Kodeksi’nde yapılan düzenleme ile arı sütü, toz arı sütü, arı poleni, kurutulmuş arı poleni ve arı ekmeği dışarıdan herhangi bir madde ilave edilmeden üretilecek.
İzmirli gençler bu proje ile tarımda üçüncü kuşağı başlatacak
Gençleri tarım sektörüne yöneltecek Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Projesi start aldı.
Ramazanda 103 bin 679 gıda denetimi yapıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan ayında 7 bin 500’den fazla görevliyle 104 bine yakın gıda denetimi gerçekleştirdiklerini ve bu denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen bin 22 ürün için yaklaşık 45 milyon lira idari para cezası uygulandığını duyurdu.